Das Los Bodegueros Ibiza ist ein beliebtes Restaurant in der Inselhauptstadt Ibiza, das für seine mediterrane Küche und gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Vor 5 Monaten wurde es an seinem neuen Standort in der Calle d’Asturies eröffnet. Zuvor befand sich das Restaurant mehrere Jahre lang am Plaza de Parque, wo es ebenfalls unter dem gleichen Namen betrieben wurde. Aufgrund gesundheitlicher Gründe hat sich das Restaurant verkleinert und ist an den neuen Standort umgezogen.
Ein Highlight des Restaurants ist der Sushi-Donnerstag, der vielen Gästen bekannt ist. In der Vergangenheit gab es bis zu 70 Reservierungen für dieses Event. Auch am neuen Standort bleibt das Restaurant den ganzen Winter über geöffnet und bietet das „Sushi All You Can Eat“ für 30 Euro jeden Donnerstag ab 20 Uhr an. Unter der Woche gibt es einen Mittagstisch (Menú del Día) mit drei Gängen von Montag bis Freitag für 14 Euro, Getränke sind extra.
Wir waren gestern dort und waren begeistert vom Sushi und der herzlichen Gastfreundschaft von Bruno. Er begrüßte einige Gäste herzlich mit einer Umarmung, als wären sie langjährige Freunde. Diese persönliche Note machte den Besuch besonders angenehm und einladend. Los Bodegueros ist bekannt für seine spanischen Tapas, hausgemachten Burger, verschiedene Arten von geräuchertem Fleisch wie Jamón Ibérico und Chorizo sowie Paellas und Fischgerichte wie Lachs, Dorade, Sepia und Bacalao. Die Küche ist spanisch mit einem karibischen Touch, sehr empfehlenswert ist das Ceviche.
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Das Restaurant bietet sowohl eine gemütliche Innenatmosphäre als auch eine belebte Terrasse im Freien an der Straße. Die Einrichtung kombiniert antikes Mobiliar mit nordischen Stühlen und farbenfrohen Tischen. Bruno, ein Franzose, und sein südamerikanischer Partner betreiben das Restaurant gemeinsam und sorgen für eine warme und einladende Atmosphäre. Los Bodegueros Ibiza ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen, die die lokale Küche genießen möchten. Es ist ein Ort, an dem man sich wie zu Hause fühlt und die traditionelle spanische Gastfreundschaft erleben kann. Wir können diese Bodega persönlich empfehlen und werden öfters mal zum Essen reinschauen, sei es abends oder zum Mittagsmenü.
Kontakt:
Facebook: restaurante.losbodeguerosibiza
Instagram: losbodegueros_ibiza
E-Mail: losbodegueros274@gmail.com
Telefon: +34 971 96 07 59
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