Sa Millor 2025 – Der große Burger-Wettbewerb der Balearen

Von Ibiza bis Menorca: Saftige Pattys, kreative Toppings und jede Menge Geschmack! Auch 2025 gehen die besten Burger-Kreationen der Balearen ins Rennen um den begehrten Titel „Sa Millor 2025“ – der Beste!

Organisiert vom Fan Burger Club, bringt der Wettbewerb Restaurants und Foodtrucks aus Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera zusammen. Ein Fest für alle Burger-Liebhaber – und ein spannendes Voting-Erlebnis für Gäste und Jury gleichermaßen.

🗓️ Zeitplan von Sa Millor 2025

Anmeldeschluss: War am 21. März 2025
Verkostung und Publikumsabstimmung: 1. Mai – 31. Juli 2025
Juryverkostungen: Oktober 2025
Preisverleihung & Bekanntgabe der Sieger: Dezember 2025

🧑‍🍳 Wer darf mitmachen?

Teilnehmen können alle Restaurants und Foodtrucks der Balearen, wenn sie:

einen festen Burger für das gesamte Jahr 2025 anbieten,
sich einzeln registrieren und
auf ihrer Insel mindestens zwei weitere Mitstreiter haben (Mindestanzahl: drei).

Die Teilnahmegebühr beträgt 150 € (neue Teilnehmer), 75 € (Wiederholer), und ist kostenfrei für ehemalige Gewinner.

🏆 So wird bewertet

Die Gesamtwertung setzt sich zusammen aus:

70 % Jurybewertung – durch Expert:innen vom Fan Burger Club
30 % Publikumswertung – per QR-Code-Abstimmung direkt im Restaurant

Extrapunkte gibt’s für:

Einsatz lokaler Zutaten (KM0)
vegetarische oder vegane Burger
innovative Konzepte

🥇 Gewinner Sa Millor 2024 – Diese Burger haben überzeugt

Mallorca

„Smash BGB“
von Bugambilia Street
→ Klassischer Smash-Burger mit doppelt Fleisch, zartem Cheddar, eingelegten Zwiebeln und einem butterweichen Bun.

Ibiza

„La Trufada“
von 8 Pecados Ibiza Burger
→ Ein feiner Gourmet-Burger mit Trüffelcreme, Rucola, karamellisierten Zwiebeln und Black-Angus-Patty.

Menorca

„La Gorgonzola“
von The Blarney Stone
→ Eine herzhafte Geschmacksexplosion mit würzigem Gorgonzola, Rote-Bete-Relish und Brioche-Bun.

Formentera

„La Milf“
von Mama Carmen
→ Ein sexy Burger mit gegrilltem Ziegenkäse, hausgemachter Feigenmarmelade und knusprigem Speck.

🍔 Teilnehmer Sa Millor 2025

Ibiza & Formentera – 13 Teilnehmer

Der Marguer
Bonabrasa
BAR ROBERTO
Bibi Smash Burger
Salseo Burger
Die Booo Cala de Bou
Die Reiterecke
Vinyl (Titelfoto: Tommy Igiel)
Amankayaibiza
Amazonien
DOSENBURGER
Mama Carmen
QUIMERA Restaurant

Mallorca – 28 Teilnehmer

Manduka Street Food
Sa Comuna Lloret
Surikata Burger
Dinoburger
Tinas Burger
Grøenk Bistro&Grill Fornalutx
Tweeswips
Kings Fusion
Catando Burger
Mr Bull Burger
Bar ohne Tabus
ZERSTÖRER DOUBLE
Tweeswips Burger & Gemüse (X2)
Manhattan Burger
Verkostungsburger
Bugambilia-Straße
Die Booo Palma
Indoorwall Mallorca Bocatasybocados
Guarango
Moreno Coal
Curtis und Grace
Straßenhuhn
Zwölf Felder
Eight Winds Burger
Xtrem Smash Burger
MAUI

Menorca – 15 Teilnehmer

Der Blarney Stone
Cittadella Restaurant
Bar Can Miquel (Comete)
Okapi
Es ist Bruc
Es ist Tomàtic
Die Heilige Tintina
Amano Weinkeller, Bar und Grills
CAFE DES PLA
Sechs Mal spanische Gastronomie
Sa Parrilla des Lago
BB Cocktailbar
URBANES STREETFOOD
S’Olivera Tapas Surfburger
DISBARAT

🎟️ Mitmachen & Abstimmen – So geht’s

Zwischen dem 1. Mai und 31. Juli 2025 kannst du als Gast jeden teilnehmenden Burger probieren und per QR-Code direkt vor Ort abstimmen. Dein Voting fließt mit 30 % in die Gesamtwertung ein – jede Stimme zählt!

Sa Millor 2025 Vinyl Hamburger — Sa Millor 2025 – Speisekarte von Vinylburger

👨‍🍳 Über den Fan Burger Club

Roberto Martín und Alejandro Guerrero lieben Burger – und haben mit dem Fan Burger Club eine echte Herzenssache gestartet.

Was als kulinarischer Freundeskreis begann, ist heute eine Plattform für Burger-Entdeckungen auf allen vier Baleareninseln. Ihr Ziel: Lokale Gastronomie stärken, Geschmackserlebnisse feiern und die besten Burger der Region sichtbar machen – mit viel Gaumenfreude und noch mehr Leidenschaft.

„Irgendwann kam jemand auf die Idee, ein Stück Fleisch zwischen zwei Brotscheiben zu legen … und wir werden nicht diejenigen sein, die diese großartige Idee sterben lassen.“

📩 Kontakt: @fanburgerclub · fanburgerclub@gmail.com

https://www.instagram.com/p/DIL1bEqNPBX/

🔗 Weitere Infos & Karte aller Teilnehmer Sa Millor 2025

Alle teilnehmenden Lokale sowie einen interaktiven Insel-Atlas findest du hier:
👉 fanburgerclub.com

Tipp von Ibiza Inside:
Lass dir diese saftige Burger-Rallye nicht entgehen – und halte die Kamera bereit!

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Reiseführer Ibiza & Formentera

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